Bauckhof Bio Demeter Veggie Dinkelnuss-Burger Vegan 150g

Zutaten:

DINKELvollkornflocken**° 32%, HAFERvollkornflocken** 32%, Kichererbsenschrot*, SCHALENFRÜCHTE 8% (geröstete HASELNUSSstücke**, CASHEWstücke*, gestiftete MANDELN*) Kastanienmehl*, SESAM**, Steinsalz, Zwiebeln*, Karotten*, Reismehl*, Pastinaken*, Olivenöl*, Kurkuma*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Pfeffer*
*kontrolliert biologisch
**biologisch-dynamisch (73%)

°Dinkel ist eine Weizenart.
Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, anderen Schalenfrüchten/Nüssen, Soja, Sellerie, Lupine und Senf enthalten.

Aufbewahrungshinweise:

Bitte kühl und trocken lagern.

Zubereitungsanweisung:

So einfach geht's: 1. Den Packungsinhalt in kochendes Wasser einrühren und kurz quellen lassen. 2. Die Masse nochmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen 12 kleine oder 6 große Burger formen. 3. In reichlich heißem neutralen Öl (z. B. Olivenöl) in einer Pfanne oder Fritteuse goldbraun frittieren. Tipp: Du kannst die Mischung auch als Basis für Füllungen, Suppen oder Aufläufe nehmen. Zubereitung Airfryer Der Dinkel-Nuss-Burger lässt sich auch prima im Airfryer zubereiten: Korb mit Backpapier auslegen, jeweils die Hälfte der geformten Patties reichlich mit Öl bestreichen und im Airfry-Programm 210°C für 16 Minuten backen. Nach Hälfte der Garzeit wenden.

Marke:

Bauckhof

Eigenschaften:

Vegetarisch, Vegan, Bio

Öko Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007

Ort der Erzeugung:

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontaktname:

Bauck GmbH

Kontaktadresse:

Duhenweitz 4
D-29571 Rosche