Bauckhof Bio Demeter Dinkelmehl Vollkorn 1kg

• Enthält alle Bestandteile des Dinkelkorns
• Besonderes Aroma durch nussigen Geschmack
• Vegan und ungesüßt

Hier kommt nur das Beste des Dinkels in die Tüte – nämlich alles. Der Dinkel wird in unserer Bauck Mühle mitsamt allen Mineralstoffen und dem Kleieanteil verarbeitet und abgefüllt. Alles echt Bio und echt Demeter. Denn unser Dinkel wurde biologisch-dynamisch erzeugt und entspricht damit Demeter-Qualität, der ältesten und strengsten Form der Bio-Landwirtschaft. Das ist für uns Ehrensache. Unser Dinkel-Vollkornmehl ist besonders gut zum Backen von Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen und zum Binden von Soßen und Suppen zu verwenden. Der leicht nussige Geschmack des Dinkels verleiht jeder deiner Speisen ein besonderes Aroma. Schon gewusst? Der Dinkel für unser Mehl wird möglichst nah an der Mühle angebaut. So sorgen wir für kurze Lieferwege und dafür, dass die Demeter-Landwirtschaft hier in der Region stattfinden kann.