Bauck Mühle Bio Wunder Brød Gold glutenfrei 600g

Brotbackmischung
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 8357434
  • Mit Kurkuma, Goldleinsaat und Goldhirse
  • Reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren

Alle guten Dinge sind drei. Für unsere Wunderbrød-Fans haben wir neben der klassischen Wunderbrødmischung und dem Wunderbrød mit Nüssen eine weitere Brotmischung gemacht: Das Wunderbrød Gold, eine etwas feinere Brotbackmischung mit Kurkuma, Goldleinsaat und Goldhirse. Auch das Wunderbrød Gold kommt komplett ohne Mehl, ohne Hefe und ohne Zuckerzusatz aus – und ist zudem noch vegan und glutenfrei. Einfach Wasser zur Bio-Brotbackmischung geben, verrühren, quellen lassen, im Backofen backen und schon Duft und Geschmack von nordischer Gemütlichkeit genießen. Die Basis der gold-kernigen Bauck Brotmischung ist Hafer. Auch etwas mehr als beim klassischen Wunderbrød. Zusammen mit den Saaten ist das Getreide Grund dafür, dass auch die Brotbackmischung glutenfrei ist. Hafer ist eine der ältesten Getreidesorten bei uns im Norden und gut für den Bio-Anbau geeignet. Mit all diesen Zutaten ist das Wunderbrød Gold reich an Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren und eine natürliche Proteinquelle. Übrigens: Auch für Knäckebrot oder Kräcker ist die Wunderbrød Gold Brotmischung eine tolle Basis. Probiert es aus.

Nährwertepro 100 g% NRV** (100 g)
Energie1.853 kJ
Energie444 kcal
Fett23 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren3,3 g
Kohlenhydrate34 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,9 g
Ballaststoffe13 g
Eiweiß18 g
Salz1,4 g
Phosphor431 mg61 %
Magnesium223 mg59 %
Eisen5,7 mg41 %
Zink4,4 mg44 %
Kupfer0,86 mg86 %
Mangan3,3 mg165 %
mehrfach ungesättigte n-3-Fettsäuren4,2 g

** Referenzmengen für die tägliche Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen