Bauck Mühle Bio Demeter Wunderbrøtchen Backmischung 350g
Backmischung für glutenfreie Brötchen
Marke: Bauck Mühle...
Konkreter Preis abhängig vom Standort
Produktbeschreibung
Artikelnummer 7703969
- Beste Demeter-Qualität
- Der kernige Klassiker in klein
Nährwerte
Zutaten & Allergene
Hinweise
Artikeldetails
Kontakt
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.669 kJ |
| Energie | 399 kcal |
| Fett | 15 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 44 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 14 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 1,7 g |
Zutaten:
HAFERvollkornflocken glutenfrei**, SESAM**,Kürbiskerne**, gemahlene Flohsamenschalen*, geschrotete Leinsaat**, Leinsaat**, Sonnenblumenkerne**, Chiasamen* (Salvia hispanica), Steinsalz* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus biologisch-dynamischem Anbau
Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/Nüssen, Senf und Lupinen enthalten.
Zubereitungsanweisung:
So einfach geht's: Zubereitung für 8 Brötchen Zutaten: 350 g Brötchenmischung und 375 ml Wasser (lauwarm) 1. Den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 2. Die Brötchenmischung mit Wasser in einer Schüssel kurz verrühren. Dann die Teigmasse 5 Minuten quellen lassen. 3. Mit angefeuchteten Händen die Teigmasse in acht gleichgroße Stücke teilen, zu Kugeln rollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Die Teiglinge flach drücken, sodass sie eine Höhe von etwa 2 cm haben. 4. Die Brötchen (ohne Gehzeit) auf mittlerer Höhe in den vorgeheizten Backofen schieben. 5. Nach etwa 35 Minuten Backzeit aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitterrost gut auskühlen lassen.Marke:
Bauck MühleEigenschaften:
Vegan, Glutenfrei, Bio, VegetarischÖko Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007Ort der Erzeugung:
EU-/Nicht-EU-LandwirtschaftKontaktname:
Bauck GmbHKontaktadresse:
Duhenweitz 4D-29571 Rosche
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.