Badenhop Rauchenden 400g

Mettenden im Schweinedarm. Hergestellt aus Schweine- und magerem Bauchfleisch, auf mittlerer Körnung gewolft mit kräftigen rustikalen Gewürzen, gefüllt im Schweinedarm 28/30 cal.
Mild über Buchenholz geräuchert. Ideal für Eintöpfe, Suppen oder Grünkohlgerichte.
Nicht zum Rohverzehr geeignet.
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 2016734

Zutaten:

96% Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumiodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Würzmischung (Dextrose), Gewürze, SELLERIE, Würzmittel (Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Farbstoff: Ammoniak-Zuckerkulör, Aroma), Würzmittel (Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Starterkulturen, Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch

100g Rauchenden sind hergestellt aus 115g Schweinefleisch