Arm & Hammer Reines Backnatron 454g

Zutaten:

Natriumhydrogenkarbonat.

Aufbewahrungshinweise:

Kühl und trocken lagern.

Zubereitungsanweisung:

Keksrezept (ca. 50 Kekse) 225 g Mehl, 150 g Butter, 125 g Feinkristallzucker, 100 g hellbrauner Farinzucker, 8 g Vanillezucker, 1 Ei, 1/2 Teelöffel Backnatron, 1/2 Teelöffel Salz, 200 g Schokolade Den Backofen auf 180°C und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Butter in kleine Stücke schneiden, in eine Rührschüssel geben und auf Zimmertemperatur weich werden lassen. Alle Zuckersorten und das Salz hinzufügen und schaumig rühren. Nun das Ei hinzufügen und kurz verrühren. Das Mehl und das Natron hinzugeben und alles miteinander verkneten. Kleine Teigkugeln rolleb und mit genügend Abstand auf dem Backblech verteilen. Die Kekse 10-12 Minuten lang backen, bis sie braun sind.

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