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Quiche mit Brokkoli und Feta

Quiche mit Brokkoli und Feta

Gesamt: 50 min
Zubereitung: 15 min
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  1. Brokkoliröschen in kochendem Wasser etwa 5 Minuten köcheln. Wasser abgießen und Brokkoli abtropfen lassen.

  2. Du brauchst
    Tarteform

    Eine Spring- oder Tarteform mit frischem Quicheteig auslegen. Eier mit Sahne verquirlen und mit Salz und Muskat würzen. 

  3. Brokkolirösschen auf Quicheboden verteilen, Feta darüber bröseln und Ei-Sahne-Mix darüber gießen. Im vorgeheizten Ofen bei 175°C Umfluft 30-40 Minuten backen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    613kcal28%
  • Eiweiß
    24g44%
  • Fett
    39g51%
  • Kohlenhydrate
    45g15%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    691,0μg86%
  • Vitamin B2
    0,8mg68%
  • Niacin
    7,4mg57%
  • Folat
    120,0µg30%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
REWE Deine Küche Redaktion

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ZubereitungKochansicht
12 Stück/Stücke
  • 500 g Brokkoli
  • 1 frischer Quiche- und Tarteteig
  • 4 Eier
  • 200 ml Sahne
  • Salz
  • Muskat
  • 150 g Feta
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Tarteform