Mehl in eine Schüssel geben. Eier, Zucker, Salz und Milch hinzufügen. Und alles mit einem Handrührgerät oder einem Schneebesen verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzten und nach und nach dünne Pfannkuchen backen.
Dazu können Sie noch Himbeer-Mash und eine Kugel Vanilleeis servieren!
Viel Spaß beim Nachkochen!