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Osterlamm mit Puderzucker

Osterlamm mit Puderzucker

Gesamt: 85 min
Zubereitung: 20 min
Mittel
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Zubereitung

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  1. Backofen auf 170-175 °C Umluft vorheizen.

  2. Du brauchst
    Handrührgerät
    Zutaten
    90 g Butter  • 90 g Zucker  • 1 Päckchen Vanillezucker  • 1 Prise(n) Salz  • 80 g Marzipan  • 3 Eier  • 75 g Mandeln  • 4 EL Milch  • 120 g Mehl  • 1,50 TL Backpulver

    Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz schaumig rühren. Marzipan hinein bröseln und Eier unterrühren. Mandeln, Milch, Mehl und Backpulver zufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig rühren.

  3. Du brauchst
    Backform Osterlamm

    Backform mit Butter einfetten und mit 1 EL Mehl ausstäuben. Form zusammensetzen, auf ein Backblech stellen und den Teig hinein füllen.

  4. Osterlamm 50-55 Minuten backen. Das Lamm etwa 10 Minuten in der Form ruhen lassen und die Form dann vorsichtig entfernen.

  5. Zutaten
    Puderzucker

    Lamm mit Puderzucker bestäuben.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    356kcal16%
  • Eiweiß
    8g14%
  • Fett
    21g27%
  • Kohlenhydrate
    8g3%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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ZubereitungKochansicht
8 Stück/Stücke
  • 90 g Butter
  • 90 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise(n) Salz
  • 80 g Marzipan
  • 3 Eier
  • 75 g Mandeln
  • 4 EL Milch
  • 120 g Mehl
  • 1,50 TL Backpulver
  • Puderzucker
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Küchenmaschine
  • Backform Osterlamm