rewe.de
https://www.rewe.de/videos/marzipan-schnecken-zwetschgen/
Marzipanschnecken mit Zwetschgen

Marzipanschnecken mit Zwetschgen

Gesamt: 45 min
Einfach
Rezept gespeichert Rezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

Marzipanschnecken mit Zwetschgen

Zubereitung

Rezept gespeichert Rezept speichern
Gespeichert unter
Meine Rezepte

  1. Die Zwetschgen entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Das Ei in eine Schüssel geben, die Marzipanrohmasse klein würfeln und zum Ei geben, glattrühren.

  2. Den frischen Hefekuchenteig ausrollen, leicht in Form ziehen, dann mit der Marzipan-Ei-Masse bestreichen. Anschließend die Zwetschgen darauf verteilen, dabei darauf achten, dass der Teigrand frei bleibt (ca. 1 cm). Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

  3. Teig dann vorsichtig von der langen Seite her aufrollen und in ca. 15 gleichmäßige Scheiben schneiden. Die Hälfte davon auf dem Backblech mit Abstand verteilen und ca. 15-20 Minuten im Ofen backen. Mit den übrigen Schnecken genauso verfahren.

  4. In der Zwischenzeit den Puderzucker mit ca. 3 EL Wasser glattrühren, die Schnecken leicht auskühlen lassen und noch warm mit der Puderzuckerglasur bestreichen. Trocknen lassen.

Sophie
Sophie

Statt Zwetschgen können Sie auch andere Früchte verwenden - diese sollten aber nicht tiefgekühlt, sondern wenn bereits aufgetaut und abgetropft zum Einsatz kommen, da die Schnecken sonst matschig werden!

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    139kcal
  • Eiweiß
    3g
  • Fett
    5g
  • Kohlenhydrate
    20g

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Vitamin A
    43,8μg
  • Calcium
    17,8mg
  • Magnesium
    21,1mg
  • Vitamin C
    1,6mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Stück/Stücke

Wir verwenden Cookies, um Inhalte und Werbeanzeigen zu personalisieren, Funktionen für soziale Medien anzubieten und die Zugriffe auf unsere Webseite zu analysieren. Außerdem geben wir Informationen zu Ihrer Nutzung unserer Webseite an unsere Partner für soziale Medien, Werbung und Analysen weiter. Unsere Partner führen diese Informationen mit weiteren Daten zusammen, die Sie ihnen bereitgestellt oder die sie im Rahmen Ihrer Nutzung der Dienste gesammelt haben. Weitere Informationen (auch zu einem Opt-out) finden Sie unter Details Details ansehen Zustimmen