Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Römersalat klein zupfen, waschen und gut abtropfen lassen.
Hackfleisch in 8 gleichgroße Teile teilen und zu Burgerpatties formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Patties von jeder Seite für ca. 2 Minuten braten. Burgerbrötchen halbieren und im Backofen ca. 1 Minute mittels Grillfunktion rösten.
Baconscheiben in einer Pfanne auslassen.
Jeden Burger mit 1 ½ Burgerbrötchen, 2 Patties, 1 Scheibe Cheddar, 2 Scheiben Bacon, 2 Jalapenos, 2 Scheiben Tomaten, Salat, 2 EL Cocktailsoße und Zwiebel nach Belieben belegen.
Dazu empfehlen wir Süßkartoffelpommes mit Chicken Chili Soße.
Viel Spaß beim Nachkochen!