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So bleibt Petersilie länger frisch | Die REWE Frische-Experten

So bleibt Petersilie länger frisch | Die REWE Frische-Experten

Petersilie erkennen Sie, wenn sie ganz grün ist. Dann ist sie noch frisch. Sobald sie gelb wird, ist sie am verwelken und nicht mehr so frisch.

Am besten kann man Petersilie lagern, wenn man sie in ein Glas Wasser legt oder im Kühlschrank aufbewahrt. Nur nicht an die Fensterbank stellen, denn dort verwelkt sie schneller.

Die Petersilie schneidet man am besten mit einer Schere. Da bleibt das Aroma besser erhalten und man kann sie auch besser klein schneiden in die Größe, die man gerne haben möchte.

Ich bin Conny Erxleben, eine Frische-Expertin bei REWE.