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Feta mit Tomaten vom Grill

Feta mit Tomaten vom Grill

Gesamt: 15 min
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Zubereitung

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  1. Zutaten
    200 g Kirschtomaten  • 1 Frühlingszwiebel  • 1 halbe Chilli  • 1 Zehe(n) Knoblauch  • 200 g Feta

    Kirschtomaten, Frühlingszwiebel und Chillischote waschen. Kirschtomaten halbieren und Frühlingszwiebel in Ringe schneiden. Die Chillischote fein hacken. Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden. Feta in Würfel schneiden. Alle Zutaten miteinander vermengen. 

  2. Zutaten
    2 EL Olivenöl  • Salz

    Olivenöl und eine Prise Salz dazugeben. Gut miteinander vermengen und in eine ofenfeste Schale geben. 

  3. Du brauchst
    Grill

    Die Schale mit einem hitzebeständigen Teller abdecken und für 5-10 Minuten auf den Grill stellen. 

  4. Zutaten
    1 Bund Koriander  • 1 halbe Limette

    Koriander waschen, trocken schütteln und grob hacken. Limette halbieren. Gegrillten Feta mit Koriander und einem Spritzer Limette servieren. 

Dörthe Meyer
Dörthe Meyer
Food-Redakteurin

Wer einen Grill mit Deckel hat, braucht die Schale nicht mit einem Teller abdecken. Durch den Deckel wird der Feta wie im Backofen gegrillt. 

Dörthe Meyer
Food-Redakteurin

Ich bin Food-Redakteurin und schreibe leckere Rezepte, die wir später in unserer Küche fotografieren und natürlich auch essen. Das ist eindeutig das Beste am Job! Außerdem schreibe ich Artikel zu Themen rund ums Kochen, Backen und aktuelle Foodtrends.

Das aufwendigste Gericht, das ich je gekocht habe:
Ein komplettes Thanksgiving Menü mit einem riesengroßen Truthahn, der gerade so in meinen Backofen passte, Stuffing, Pumpkin Pie und anderen aufwendigen Beilagen.

Ich kann nicht ohne:
Kartoffeln! Ich könnte jeden Tag Kartoffeln in anderen Variationen essen. Ganz egal ob Kartoffelbrei, Ofenkartoffel oder Kartoffeleintopf, Kartoffelgerichte schmecken mir immer.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    219kcal10%
  • Kohlenhydrate
    6g2%
  • Fett
    18g24%
  • Eiweiß
    9g16%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    202,0μg25%
  • Vitamin B2
    0,3mg21%
  • Vitamin C
    13,1mg13%
  • Calcium
    161,0mg16%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Dörthe Meyer

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ZubereitungKochansicht
4 Personen
  • 200 g Kirschtomaten
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 halbe Chilli
  • 1 Zehe(n) Knoblauch
  • 200 g Feta
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • 1 Bund Koriander
  • 1 halbe Limette
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Grill