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Dreierlei Spieße vom Grill

Dreierlei Spieße vom Grill

Gesamt: 60 min
Zubereitung: 50 min
Einfach
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Zubereitung

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  1. Zutaten
    2 Süßkartoffeln  • 1 TL Meersalz  • 2 Maiskolben  • 2 Hühnerbrüste  • 1 TL Paprika edelsüß  • 1 EL Honig

    Süßkartoffeln schälen, längs vierteln und quer in fünf Stücke schneiden. Mit einem halben TL Meersalz würzen. Maiskolben 10 bis 15 Minuten vorkochen und in Scheiben schneiden. Hühnerbrüste in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Mit einem halben TL Meersalz, Paprika Edelsüß und Honig vermengen.

  2. Du brauchst
    Holzspieße •oder •Metallspieße

    Süßkartoffeln mit Abstand zwischen den Stücken auf Spieße stecken. Maisscheiben und Hähnchenstücke ebenso auf einzelne Spieße verteilen. Den Mais nach Belieben mit Meersalz würzen.

  3. Süßkartoffelspieße auf dem Grill für ca. 15 Min. von allen Seiten garen. Hähnchenspieße nach 10 Minuten dazulegen und 5 Minuten goldbraun grillen. Maisspieße zum Ende für 2 bis 3 Minuten auf den Grill legen.

REWE Deine Küche Redaktion
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Statt des klassischen Baguettes passt ein Stockbrot vom Grill gut als Beilage zu den Spießen, z.B. als Variante mit Äpfeln.

Als Dessert schmecken Marshmallows: Einfach auf geölte Spieße stecken und für 5 Min auf dem Grill bräunen bis sie weich sind.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    616kcal28%
  • Eiweiß
    29g53%
  • Fett
    5g7%
  • Kohlenhydrate
    117g39%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    2.220,0μg278%
  • Vitamin C
    45,1mg45%
  • Eisen
    3,7mg27%
  • Kalium
    1.040,0mg52%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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4 Portionen
  • 2 Süßkartoffeln
  • 1 TL Meersalz
  • 2 Maiskolben
  • 2 Hühnerbrüste
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 EL Honig
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Holzspieße
  • oder
  • Metallspieße