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Picknick Rezepte

Picknick-Rezepte: schnell, einfach & lecker

Grüner Brotsalat Caponata-Style mit Burrata

Grüner Brotsalat Caponata-Style mit Burrata

70 min
Einfach
Rezept des Tages
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Schnelle Haferflocken-Bananen-Cookies

Schnelle Haferflocken-Bananen-Cookies

35 min
Einfach
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Großmutters Käsekuchen

Großmutters Käsekuchen

90 min
Mittel
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Fruchtige Kokos-Beeren-Balls

Fruchtige Kokos-Beeren-Balls

15 min
Einfach
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Fruchtige Joghurtcreme im Glas

Fruchtige Joghurtcreme im Glas

30 min
Einfach
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Thymian-Eiweißbrötchen

Thymian-Eiweißbrötchen

30 min
Einfach
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Kürbis-Brot

Kürbis-Brot

2 h 15 min
Einfach
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Apfelwein-Pudding-Torte

Apfelwein-Pudding-Torte

14 h 0 min
Mittel
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Beerenmüsli-Riegel

Beerenmüsli-Riegel

40 min
Einfach
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Grill-Burger

Grill-Burger

30 min
Einfach
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Schaumrollen

Schaumrollen

50 min
Mittel
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Apfelkuchen mit Streuseln

Apfelkuchen mit Streuseln

70 min
Einfach
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Bratwurst Hot Dog

Bratwurst Hot Dog

15 min
Einfach
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Mini-Quiche

Mini-Quiche

60 min
Einfach
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Thermomix Rezept: Leipziger Lerchen

Thermomix Rezept: Leipziger Lerchen

2 h 0 min
Mittel
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Espressoschnitten mit Auberginen

Espressoschnitten mit Auberginen

2 h 30 min
Mittel
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Chiquita Bananen Muffins mit Ananas

Chiquita Bananen Muffins mit Ananas

60 min
Einfach
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Griechischer Kritharakisalat

Griechischer Kritharakisalat

30 min
Einfach
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Brokkolisalat mit Nüssen

Brokkolisalat mit Nüssen

30 min
Einfach
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Veganer Burger mit Coleslaw

Veganer Burger mit Coleslaw

45 min
Einfach
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Leinsamen-Wraps mit Rote-Bete-Talern

Leinsamen-Wraps mit Rote-Bete-Talern

60 min
Einfach
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Grissini mit Parmesan und Rosmarin

Grissini mit Parmesan und Rosmarin

90 min
Mittel
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Vegane Cake Pops

Vegane Cake Pops

1 h 50 min
Einfach
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Quinoa-Salat im Glas

Quinoa-Salat im Glas

25 min
Einfach
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Obst-Raketen

Obst-Raketen

25 min
Einfach
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Griechischer Salat

Griechischer Salat

15 min
Einfach
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Russland: Salat Olivier

Russland: Salat Olivier

50 min
Mittel
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Picknick-Rezepte zum Mitnehmen

Lust auf ein Picknick? Dann schnapp dir eine Decke und pack ein paar Leckereien ein. Beim Picknick schmeckt eigentlich alles, was man kalt essen kann. Gut geeignet sind belegte Brote oder Salate – am besten direkt in kleine Portionsgläschen gefüllt, dann sparst du dir Teller. Daneben sind aber auch Fingerfood und Häppchen gute Picknick-Rezepte, zum Beispiel gefüllte Blätterteigtaschen oder Mini-Pizzen und natürlich Wraps. 

Kleiner Tipp: Pack auch was Süßes ein. Muffins, Kuchen oder Cookies sind der perfekte Nachtisch.

 

Top 5 einfache Picknick-Rezepte

Die Auswahl an Picknick-Rezepten ist groß. Hier kommen unsere 5 Favoriten, was einfache Picknick-Klassiker angeht, die immer schmecken:

  1. Frikadellen
  2. Nudelsalat
  3. Wraps
  4. Sandwich
  5. Couscous-Salat

Picknick-Rezepte für Kinder

Kinder lieben das Essen im Freien und sind immer für ein Picknick zu haben. Spezielle Picknick-Rezepte für Kinder brauchst du nicht. Die meisten lieben Frikadellen und greifen auch bei einem Nudelsalat gern zu. Es gibt natürlich ein paar Tipps, die du berücksichtigen kannst:

  • Gestalte das Essen kindgerecht und mach aus dem belegten Brötchen eine Brötchen-Schildkröte.
  • Spieße in allen Variationen kommen bei Kindern immer gut an.
  • Vergiss auf keinen Fall ein paar süße Snacks.
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