Oktoberfest Rezepte zum Nachkochen

Sous-vide Erdbeerkonfitüre

Schokoladenbrot

Zimt-Panna-Cotta mit Orangen-Sekt-Granité & Schokocrossies

Grüner Gemüse-Kräuter-Salat

Ris à l'amande mit Heidelbeersauce

Rinderbraten mit Sternaniskarotten und Kartoffelpüree

Blätterteig-Lauchstrudel mit Räuchertofu

Wacholderbeeren-Dry-Rub

Kartoffelwaffeln mit Krabbensalat

Schwedisches Kartoffelgratin mit Anchovis

Blumenkohl polnische Art

Funfetti-Cookies

Hack-Kohl-Topf

Glutenfreie Pfannkuchen mit Hack-Gemüse-Füllung

Gegrillter Spießbraten mit Kartoffelbrei

Vegane Löwen-Pancakes

Tomatensalat mit Blattsalat und Brot

Bayerische Crêpes mit Wurstsalat

Kabeljau mit Kartoffel-Sellerie-Püree und Paprika-Orangen-Soße

Schellfisch-Quiche mit Fenchel

Smörrebröd mit Krabben

Scharfes Kesselgulasch

Gegrillte Lachspäckchen & Garnelenspiess an Ananas

Herzhafte Muffins

Käsefondue mit Blätterteighaube

Heidelbeerkuchen mit Vanille Pudding

Spießbraten mit Kartoffelsalat

Kartoffelnester zum Brunch

Bacon Jam

Laktosefreie heiße weiße Schokolade

Rückensteak mit Steinpilzbutter und Vanille-Karotten

Spicy Ingwer-Gurke-Drink

Saure Gürkchen

Süße Quark-Herzen

Herzhafte Tomatenwaffeln mit karamellisierten Tomaten und Speck

Thermomix Gewürznüsse

Brokkoli-Schinken-Pies

Bratwurst-Serviettenknödel mit Sauerkraut

Veganes Teff-Porridge

Cuba Libre

Gegrillter Krustenbraten mit Bratkartoffeln

Gepimpter Panettone

Marillenknödel mit Zuckerbröseln

Lamm mit gegrillten Karotten

Birnen-Spinatsalat mit luftgetrocknetem Schinken

Hauptgang – Kalbsragout mit Oliven

Grillhaxe mit Ananas-Sauerkraut

Gerollter Wels auf Kartoffeln

Marshmallow-Herzen

Mini Kartoffel-Knödel mit Salbei-Butter

Hähnchenschenkel in Orangenlimo-Sugo mit buntem Ofengemüse

Maronen-Kürbis-Chutney

Knoblauch Pickles

Pulled Chicken Hot Dogs mit Wasabi-Mayonnaise

Lachssteak mit Bohnengemüse

Rührei mit Krabben auf Schwarzbrot

Roter Salat

Quinoasalat mit Tofu, grünem Spargel und Garnelen

Zwiebel-Tartelettes mit Trauben

Marinierte Nektarinen mit Mandel-Milchreis

Erdbeermousse mit Limetten-Basilikumcreme

Erdbeer-Rhabarber-Eis am Stiel

Käse-Schalotten-Stulle

Rosa-Pfeffer-Cashews

Kürbissuppe mit Fenchelsalami-Röstbrotspießen

Knoblauchknoten

Shortbread Finger-Beeren-Trifle

Bistecca alla Fiorentina

Schnelles Steckrüben-Carpaccio mit Putenbrust

Bagel mit Birne, Frischkäse & Lachs

Würziger Nuss-Snack

Gefülltes Picknickbrot