Einfache Rezepte für Weihnachten

Zimtsterne

Rote-Bete Carpaccio

Schneemänner-Kekse

Spitzbuben Deluxe

Haselnuss-Spekulatius Kekse

Zarte Ochsenbäckchen mit cremigem Sellerie-Pistazienpesto-Püree

Chicoréesalat

Winterliches Raclette-Charcuterie-Board

Röstkartoffelsalat mit Chicoree, Petersilie & Winterorangen

Glutenfreie Butterplätzchen

Glutenfreie Schwarz-Weiß Plätzchen

Vegane Schokocreme Plätzchen

Lauwarmer schwarzer Ziegenkäse auf Kürbis-Zitronengras-Salat gebettet

Gewürzrotkraut

Hasselback-Kartoffeln mit Cheddar-Füllung und fruchtigem Feldsalat

Schweinenacken

Orangen-Zimt-Lachs mit Feldsalat

Pflaumen-Chutney

Vegane Lebkuchen

Rote-Bete-Butter

Elch-Kuchen

Selbstgemachter Schokoladen Likör

Rotweinbutter

Bananen-Spekulatius-Cookie-Eissandwich

Lachscarpaccio mit Avocado und Oliven

Crème Brûlée mit Portweinkirschen

Forelle in Salzteig

Fluffiger Bread-and-Butter-Pudding mit feiner Schokoladen-Creme aus Ruby-Kakaobohnen

Walnussbutter

Schnelle Erbsensuppe mit karamellisierten Speck-Chips

Heißer Blutorangensaft mit Rosmarin

Winter-Salat mit Gorgonzola

Lammbraten mit Pflaumen-Nuss-Kruste

Rosenkohl mit Mandelbutter

Ingwer-Plätzchen mit Schokoglasur

Fruchtig gefüllte Mürbeteigplätzchen

Schokokuchen-Backmischung

Feuerzangenbowle

Garnelenspieß mit Tonkabohne und Chicorée

Lachstatar auf winterlichem Salat mit Feta und Himbeeren

Rosmarinkartoffeln mit Cranberry-Pilz-Geschnetzelten

Burgunderbraten

Winterlicher Salat mit lauwarmem Saint Félicien

Haselnusseis mit Shortbread-Crumble

Kinderpunsch

Tarte Tatin mit Äpfeln und Vanilleeis

Bethmännchen mit Mandeln

Farfalle-Salat mit Rosenkohl, Granatapfel & karamellisierten Honig-Zwiebeln

Ofengemüse mit Linsen-Kräuter-Bratlingen

Maronenbutter

Birnen-Walnuss-Bruschetta mit Handkäse, Rucola und Apfelvinaigrette

Grünkohlsuppe

Cranberry Mule

Espresso Martini

Lumumba

Kartoffel-Fenchel-Rösti mit Räucherlachs

Apfel-Schalotten-Suppe

Lachstatar mit Avocado und Gewürzkürbis-Salat

Hirschmedaillons im Schinkenmantel

Blutorangen-Sirup

Weihnachtstee

Bruchschokolade

Brownie Crinkle Cookies

Frischei-Nudeln mit Steinpilz-Sugo & gehobeltem Parmesan

Dreierlei Schoko-Crossies

Glutenfreies Spritzgebäck

Heiße Nikolaus-Trinkschokolade

Wildlachs mit Rote-Bete-Tatar und Peperoni-Ciabatta-Chips

Feigen im Speckmantel mit Feldsalat, Birnen & Himbeervinaigrette

Pfeffer-Nuss-Makronen

Rinderbrühe mit Flädle

Fenchelcremesuppe mit Safran und Parmesanchips