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Zitronentorteletts

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Gesamtzeit20 Minuten
Zubereitung20 Minuten
SchwierigkeitMittel
ErnährWert
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Zutaten

für 6 Portionen
6 Portionen

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Utensilien

  • Handmixer
  • Spritzbeutel
  • Spritztülle(n)
  • Sieb

Zubereitung

    • Handmixer
    • Spritzbeutel
    • Spritztülle(n)
    • 200 g Schlagsahne
    • 100 g Schmand
    • 1 Päckchen Dessert-Soßenpulver Vanillegeschmack
    • 1 TL fein abgeriebene Bio-Zitronenschale
    • 6 Torteletts (Fertigprodukt)

    Sahne und Schmand in einen Rührbecher geben, Soßenpulver mit den Quirlen des Handrührgerätes ca. 30 Sekunden unterrühren. Zitronenschale unterrühren. Creme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und in die Torteletts spritzen. Bis zum Servieren kaltstellen.

    • 100 g kleine Erdbeeren

    Erdbeeren putzen, waschen, halbieren oder in Scheiben schneiden.

    • Sieb
    • 1 Stiel(e) Minze
    • 1 EL Puderzucker zum Bestäuben

    Torteletts mit Erdbeeren und Minze garnieren, mit Puderzucker bestäuben und nach Belieben noch etwas Zitronenschale darüber reiben.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie318 kcal14 %
Kohlenhydrate36.8 g12 %
Fett17.5 g23 %
Eiweiß3.7 g7 %

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