Zucker in einem Topf zum Schmelzen bringen. In der Zwischenzeit
die Kirschen abgießen und den Saft in einer Schüssel auffangen.
Vanilleschote der Länge nach halbieren und mit einem Messer aus-
kratzen. Mit Zimtstange, Sternanis, Nelken und Lorbeerblättern zu den Kirschen geben.
Zutaten
0.3 l
Rotwein
Rotwein zugeben und mit dem restlichen Kirschsaft auffüllen, bis die Kirschen gut bedeckt sind.
Zutaten
Saft und geriebene Schale von einer Bio-Zitrone
Salz
etwas Speisestärke
Mischung für ein paar Minuten köcheln lassen. Zitronensaft, abgeriebene Zitronenschale und eine Prise Salz zugeben. Abschmecken und mit in Wasser angerührter Speisestärke leicht abbinden. Anschließend etwas abkühlen lassen.
Zutaten
1 Packung(en)
REWE Feine Welt Shortbread Fingers
50 g
Butter
50 g
Zucker
Shortbreadfingers zerkleinern, mit Butter und Zucker vermengen
und zu Streuseln verarbeiten. Im vorgeheizten Ofen (180 °C Umluft)
ca. 10 min. goldbraun backen.
Zutaten
1 Becher
REWE Feine Welt Vanille-Eiscreme
8
REWE Feine Welt Macarons
Vanille-Eis auf 4 Portionen aufteilen und mit den lauwarmen Kirschen anrichten. Die halbierten Macarons und das Shortbread-Crumble darübergeben.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
871 kcal
40 %
Kohlenhydrate
105 g
35 %
Eiweiß
11 g
20 %
Fett
40.5 g
54 %
Vitamin C
5.93 mg
6 %
Magnesium
15.4 mg
4 %
Calcium
38.9 mg
4 %
Kalium
137 mg
7 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
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