125kcal6%
https://www.rewe.de/rezepte/tomatenbutter/
Zubereitung
Butter bei Zimmertemperatur weich werden lassen. Tomaten in kleine Würfel schneiden und mit einem Pürierstab pürieren.
Knoblauch schälen und durch eine Presse drücken. Tomaten, Tomatenmark, Knoblauch, Oregano und Butter vermischen. Mit Pfeffer und Salz würzen. Bis zum Verzehr in den Kühlschrank stellen.
Serviere Baguette zur Tomatenbutter. Besonders lecker schmeckt es, wenn duBaguettescheiben auf dem Grill röstest und sofort mit Tomatenbutter bestreichst.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß1g1%
- Fett13g17%
- Kohlenhydrate2g1%
Vitalstoffe*
- Kalium107,0mg5%
- Calcium10,0mg1%
- Magnesium6,0mg2%
- Magnesium48,1mg13%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 125 g Butter
- 5 getrocknete Tomaten in Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Tomatenmark
- 1 TL Oregano
- Pfeffer
- Salz
