Rezepte 
Ernährung 
Wissen mit Nährwert 
Suche 
Ernährungspläne Zutaten
4 Portionen
| 1 | Zwiebel |
| 1 Zehe(n) | Knoblauch |
| 4 EL | Rapsöl |
| 1 Pck. | REWE Bio Hokkaido-Kürbis (TK, 450 g) |
| 1 TL | Curry |
| 1 Dose(n) | stückige Tomaten (400 g) |
| 1 Dose(n) | REWE Beste Wahl Kichererbsen (265 g) |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 256 g | REWE Bio White Tiger Garnelen (blanchiert, aufgetaut) |
| 15 g | Koriandergrün |
| 1 | Fladenbrot |
Zubereitung
- 1 Zwiebel
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 2 EL Rapsöl
- 1 Pck. REWE Bio Hokkaido-Kürbis (TK, 450 g)
- 1 TL Curry
- 1 Dose(n) stückige Tomaten (400 g)
Zwiebel und Knoblauch pellen, würfeln und in einem großen Topf mit 2 EL Öl andünsten. TK-Kürbis und Curry kurz mitdünsten. Stückige Tomaten zugeben und zugedeckt aufkochen.
- 1 Dose(n) REWE Beste Wahl Kichererbsen (265 g)
- Salz
- Pfeffer
Kichererbsen abgießen und zur Soße geben, salzen, pfeffern und zugedeckt aufkochen. 5 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren.
- 2 EL Rapsöl
- 256 g REWE Bio White Tiger Garnelen (blanchiert, aufgetaut)
- Salz
- Pfeffer
Inzwischen 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin goldbraun anbraten, salzen und pfeffern.
- 15 g Koriandergrün
- 1 Fladenbrot
Koriander waschen, trockenschütteln und die Blättchen abzupfen. Curry mit Garnelen und Koriander anrichten und mit Fladenbrot servieren.
Hat es dir geschmeckt?
Bewerte das Rezept und hilf anderen damit, neue Lieblingsgerichte zu
finden.
Zur Bewertung
