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Tim Mälzers Klassischer Kartoffelsalat

Tim Mälzers Klassischer Kartoffelsalat

Gesamtzeit
Einfach
42

Zubereitung

  • 800 g Kartoffeln (festkochend) oder gegart, vom Vortag
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1 TL Kümmelsaat
  • Salz

Kartoffeln waschen und in einem Topf, mit Wasser bedeckt, aufkochen. Mit Lorbeer, Kümmel und Salz würzen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten weich garen und vollständig abkühlen lassen.

  • 8 Radieschen

Radieschen waschen, putzen und in dünne Scheiben schneiden.

  • 1 Flasche(n) REWE Geheimzutat N°10 Cremiges Kartoffelsalat-Dressing von Tim Mälzer (200 ml)
  • 1 Beet(e) Gartenkresse

Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Mit dem Dressing mischen. Radieschen untermischen. Kresse vom Beet schneiden und über den Salat streuen.

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Tim Mälzers Klassischer Kartoffelsalat

Tipp zum Rezept

Du kannst Reste des Kartoffelsalats bis zu zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren.  

Die REWE Geheimzutat gibt es bislang nur in ausgewählten Märkten sowie beim REWE Lieferservice.

Tim Mälzer Bild
Koch

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