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Teriyaki Hähnchen mit Zuckerschoten, Paprika und Erdnüssen

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Teriyaki Hähnchen mit Zuckerschoten, Paprika und Erdnüssen

Gesamtzeit15 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Zutaten
    • 200 g Kaiserschoten (Zuckerschoten)
    • 1 rote Paprika
    • 200 g Hähnchenbrust

    Zuckerschoten und Paprika waschen. Zuckerschoten schräg in 3 Teile schneiden. Paprika putzen und in Streifen schneiden. Hähnchenbrust trocken tupfen und in Streifen schneiden. 

  • Zutaten
    • 2 EL Rapsöl

    In einer Pfanne Öl erhitzen und Hähnchen rundherum goldgelb anbraten. Zuckerschoten und Paprikastreifen dazugeben und ca. 4 Minuten mitbraten. 

  • Zutaten
    • 1 Paeckchen Maggi Food Travel Würzpaste für Teriyaki Style (65 g)
    • 50 g Erdnüsse ohne Fett geröstet

    Würzpaste dazugeben, vermischen und kurz mit anbraten. Erdnüsse grob hacken und darüber geben. 

  • Zutaten
    • 250 g Basmatireis

    In der Zwischenzeit Reis nach Packungsanweisung kochen und dazu servieren. 

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