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Chiquita Süßkartoffel-Bananen-Sandwich

Chiquita Süßkartoffel-Bananen-Sandwich

20min Gesamtzeit
Einfach
20min Zubereitung
16

Zubereitung

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. 

  • 2 große Süßkartoffel
  • 2 EL ja! Rapsöl
Süßkartoffeln schälen und in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden. Mit etwas Öl bepinseln und im Backofen 20-25 Minuten backen.

  • 4 EL REWE Bio Frischkäse
  • 8 g gefriergetrocknete Beeren
  • 2 reife Chiquita Bananen
  • 40 g Walnüsse
Frischkäse in eine Schale geben und mit der Hälfte Beeren vermengen. Bananen in Scheiben schneiden und Walnüsse hacken.

Süßkartoffeln aus dem Ofen nehmen und mit der Frischkäse-Creme bestreichen. 

  • 1 EL Erdnussbutter
Mit Bananen-Scheiben belegen und mit etwas Erdnussbutter besprenkeln. 

  • 7 g gefriergetrocknete Beeren
Mit den gehackten Walnüssen und den restlichen Beeren garniert servieren.
Chiquita Süßkartoffel-Bananen-Sandwich

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