rewe.de
https://www.rewe.de/rezepte/steckruebeneintopf/%3C@=logoutURL@%3E/
Steckrübeneintopf

Steckrübeneintopf

Gesamt: 2 h 20 min
Zubereitung: 20 min
Einfach
Rezept gespeichertRezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert.

Dies ist das Lieblingsrezept von ffn-Hörerin Nicole aus Wittmund.

Weniger anzeigenMehr anzeigen

Zubereitung

Rezept gespeichertRezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert.

  1. Zutaten
    1 Beinscheibe  • Salz

    Die Beinscheibe waschen und mit 1,5 Liter kaltem Wasser zum Kochen bringen. Salzen und ca. 1 Stunde kochen.

  2. Zutaten
    1 Steckrübe  • 0,50 TL Pfefferkörner

    Steckrübe schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Steckrüben und die Pfefferkörner hinzufügen und weitere 30 Minuten köcheln lassen.

  3. Zutaten
    4 mittelgroße Kartoffeln  • 1 Möhre

    Kartoffeln und Möhre schälen und in Würfel bzw. Scheiben schneiden. Dann die Kartoffeln und die Möhren dazugeben und noch 30 Minuten weiter kochen lassen.

  4. Zutaten
    Salz  • 1 Prise(n) Zucker  • 1 EL Senf

    Fleisch herausheben, vom Knochen lösen und in kleine Stücke schneiden. Fleisch zurück in den Topf geben und alles mit Salz, Zucker und Senf abschmecken.

  5. Zutaten
    1 Bund Petersilie

    Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Eintopf mit Petersilie garnieren.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    373kcal17%
  • Eiweiß
    33g59%
  • Fett
    7g9%
  • Kohlenhydrate
    49g16%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    4,4μg1%
  • Vitamin C
    32,0mg32%
  • Kalium
    1.870,0mg94%
  • Calcium
    76,7mg8%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
REWE Deine Küche Redaktion

Klingt lecker?

Rezept mit Freunden teilen.
ZubereitungKochansicht
4 Portionen
  • 1 Beinscheibe
  • Salz
  • 1 Steckrübe
  • 0,50 TL Pfefferkörner
  • 4 Kartoffeln
  • 1 Möhre
  • 1 Prise(n) Zucker
  • 1 EL Senf
  • 1 Bund Petersilie
Zutaten bestellen bei REWE
Gespeichert auf der Einkaufsliste