Zubereitung
- 2 Stange(n) Sellerie (140 g)
- 2 grüne Äpfel (200 g)
Sellerie waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Äpfel waschen, vierteln, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch klein schneiden.
- Standmixer
- oder
- Pürierstab
- 200 ml Apfelsaft
Sellerie und Äpfel mit 200 ml Wasser und Apfelsaft mit einem Standmixer oder Pürierstab fein pürieren. Kühl genießen.
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