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Schokoladenhäuser

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Gesamtzeit1 Stunde
SchwierigkeitMittel
ErnährWert
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Zubereitung

    • 2 Tafeln Schokolade (à 100 g)

    2 Schokoladentafeln quer auf die Arbeitsfläche legen und daraus jeweils zweimal 2 Stücke hochkant als Fenster ausschneiden. Dafür ein angewärmtes, spitzes Messer verwenden. Über und unter den Fenstern und zu den Rändern befindet sich jeweils noch eine Reihe Schokoladenstücke.

    • 2 Tafeln Schokolade (à 100 g)

    2 weitere Tafeln hochkant auf die Arbeitsfläche legen und die oberen beiden Reihen abbrechen. Die verbleibenden oberen beiden Reihen zu spitzen Giebeln zuschneiden. In eine Giebelwand unten mittig ein Rechteck aus 6 Stücken als Tür herausschneiden. Dabei vorsichtig vorgehen, die Tür soll nicht zerbrechen.

  1. Die Schokoladenreste aus ausgeschnittenen Fenstern und überflüssiger Giebelschokolade im Wasserbad oder in einem kleinen Topf bei ganz niedriger Temperatur schmelzen.

  2. Die Seitenteile des Hauses mithilfe der flüssigen Schokolade zusammenkleben. Kurz festhalten, bis die Schokolade etwas fest geworden ist. Die Tür halb offen an den Türrahmen stellen und ebenfalls festkleben.

    • 2 Tafeln Schokolade (à 100 g)

    Die oberen Hausränder mit flüssiger Schokolade bestreichen und 2 weitere Schokotafeln als Dach daraufsetzen. Den Dachfürsten, wo die Tafeln oben zusammenstoßen, ebenfalls mit flüssiger Schokolade verschließen. Wieder so lange fixieren, bis die Schokolade etwas getrocknet ist.

    • 200 g Puderzucker
    • 1 EL Milch
    • Zuckerperlen oder Schokodekor zum Verzieren

    Aus Puderzucker und Milch einen dicken Zuckerguss rühren und das Schokoladenhaus damit winterlich verzieren. Zusätzlich mit Zucker- oder Schokoladendekor dekorieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie4098 kcal186 %
Kohlenhydrate543 g181 %
Fett190 g253 %
Eiweiß55.9 g102 %
Magnesium404 mg108 %
Eisen9.62 mg69 %
Calcium1510 mg151 %
Kalium2790 mg140 %

Tipp

Du kannst unterschiedliche Schokolade ganz nach Wunsch verwenden und damit deinem Schokohäuschen das gewünschte Aussehen und deinen Lieblingsgeschmack verleihen.

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