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Schlemmer-Baguettes mit Putenschnitzel

Schlemmer-Baguettes mit Putenschnitzel

Gesamt: 35 min
Einfach
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Schlemmer-Baguettes mit Putenschnitzel

Zubereitung

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  1. Kräuter waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. Margarine und Kräuter verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.

  2. Paprika putzen, waschen und in Ringe scheiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Fleisch waschen, trocken tupfen und mit Salz würzen.
    Öl in einer Pfanne erhitzen. Schnitzel darin ca. 8 Minuten unter Wenden braten.

  3. Brote waagerecht halbieren. Mit Kräutermargarine einstreichen. Fleisch in Streifen schneiden. Brote mit Fleisch, Paprika und Lauchzwiebeln bestreuen. Käse grob zerbröseln und auf den Broten verteilen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: s. Hersteller) 5–10 Minuten überbacken.

Sophie
Sophie

Statt mit Weizen wird das REWE frei von Baguette mit Maisstärke zubereitet und wird von Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit gut vertragen. Durch die längere Haltbarkeit kann man die Brötchen in größeren Mengen kaufen und bei Bedarf zuhause fertigbacken. So hat man immer ofenwarmes, knusperfrisches Brot auf dem Tisch.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Schlagwörter


Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    600kcal
  • Eiweiß
    36g
  • Fett
    34g
  • Kohlenhydrate
    31g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    2,0μg
  • Vitamin E
    8,7mg
  • Folat
    80,8µg
  • Vitamin B12
    1,2μg
  • Vitamin C
    77,5mg
  • Kalium
    551,3mg
  • Eisen
    2,4mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Sophie

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Personen
  • 8 Zweig(e) Petersilie
  • 8 Zweig(e) Basilikum
  • 80 g Margarine
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 rote Paprikaschote
  • 2 Lauchzwiebeln
  • 4 Putenschnitzel (à ca. 120 g)
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 1 Packung(en) REWE frei von Baguette zum Toasten (glutenfrei)
  • 0,50 Packung(en) REWE frei von Hirtenkäse (Lactosefrei)
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