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Salty Peanut Chicken Wings

Salty Peanut Chicken Wings

Gesamtzeit1 Stunde

Zubereitung30 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

5 /10
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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Die Chicken Wings mit einem Grillgewürz nach Wahl würzen. Grill vorheizen auf ca. 180 °C. Chicken Wings indirekt für 45 Minuten grillen.

  • Während die Chicken Wings grillen, die Marinade zubereiten. Dazu die Erdnussbutter, Ahornsirup, Wasser und Pfeffer vermischen und kurz erhitzen, um eine streichfähige Glasur zu erhalten.

  • Nach 45 Minuten die Chicken Wings mit einem Backpinsel großzügig mit der Glasur bestreichen und sie weitere 15 Minuten bei 180 °C grillen. Vor dem Servieren mit grobem Meersalz bestreuen.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie578 kcal26 %
Eiweiß42.9 g78 %
Fett43 g57 %
Kohlenhydrate5.96 g2 %
Natrium215 mg39 %
Calcium40.2 mg4 %
Magnesium75.8 mg20 %
Kalium445 mg22 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Zu den kräftig gewürzten Chicken Wings passt am besten geröstetes Baguette und ein frischer Salat aus Papaya und Gurke. Den Salat einfach mit ein paar Blättchen Minze und Limettensaft würzen.

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