Salatsoße mit Essig und Öl

Name: Salatsoße mit Essig und Öl
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 3.0 EL Weißweinessig; 4.0 EL Olivenöl; 1.0 TL Honig; Salz; Pfeffer

5min Gesamtzeit

Einfach

28

5min Gesamtzeit

Einfach

28

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

3 EL	Weißweinessig
4 EL	Olivenöl
1 TL	Honig
	Salz
	Pfeffer

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 94 kcal
Kohlenhydrate: 1 g

Fett: 10 g
Eiweiß: 1 g

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Zubereitung

3 EL Weißweinessig
4 EL Olivenöl
1 TL Honig
Salz
Pfeffer

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und kräftig verquirlen. Alternativ in ein sauberes kleines Glas mit Schraubverschluss füllen und schütteln, bis sich alle Zutaten verbunden haben.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie: 94 kcal
Kohlenhydrate: 1 g

Fett: 10 g
Eiweiß: 1 g

Tipp zum Rezept

Dieses schnelle Basis-Dressing bietet unendlich viele Variationsmöglichkeiten: Ergänze doch mal 1 TL Senf (ganz nach Geschmack mild, scharf oder süß) oder frisch gehackte Kräuter, gib noch einen Schuss Kürbiskernöl dazu oder ersetze den Weißweinessig durch einen Frucht-Balsamico.