Zubereitung
- 15 Mini Mozzarella Kugeln
- 30 schwarze Oliven ohne Kern
- 1 Möhre
15 Mozzarellakugeln abtropfen und trocken tupfen. Für die Flügel 15 Oliven vertikal einschneiden. Die Möhre waschen, schälen und in 15 ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Für die Schnäbel ein kleines Dreieck aus jeder Scheibe Möhre herausschneiden.
Für die Köpfe der Pinguine jeweils einen Möhren-Schnabel in eine Olive stecken.
- Zahnstocher
Zuerst eine Möhrenscheibe, danach eine Kugel Mozzarella, die vertikal eingeschnittene Olive und dann den Olivenkopf auf einen Zahnstocher stecken.
- 3 Scheibe(n) Prosciutto
Prosciutto mit einer Schere in 15 dünne Streifen schneiden und den Pinguinen als „Schal“ umlegen.
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