• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Pasta Siciliano

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
    Gesamtzeit25 Minuten
    Zubereitung20 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
    Zu meinen Rezepten

    Zutaten

    für 4 Portionen
    4 Portionen

    Gewählte Zutaten:

    Zutaten bestellen bei REWE

    Utensilien

    • Käsereibe

    Zubereitung

      • 400 g Spaghetti
      • Salz

      Spaghetti laut Packungsanleitung in reichlich Salzwasser bissfest kochen.

      • 120 g Paniermehl
      • 1 EL Olivenöl

      In einer großen Pfanne das Paniermehl in 1 EL Olivenöl bei kleiner Temperatur goldbraun anrösten. Das Paniermehl aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

      • 2 Zehe(n) Knoblauch
      • 8 getrocknete Tomaten in Öl
      • 6 Sardellenfilets
      • 100 g Oliven (schwarz)

      Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten, Sardellen und Oliven in kleine Stücke schneiden.

      • 1 EL Kapern

      Etwas von dem Öl, in dem die Tomaten lagen, in der Pfanne erhitzen und den Knoblauch darin bei kleiner Temperatur andünsten. Tomaten, Sardellen, Oliven und Kapern dazugeben und noch mal ca. 5 Minuten andünsten.

      • Käsereibe
      • 15 g Petersilie (glatt)
      • 50 g Parmesan (am Stück)

      Petersilie waschen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken. Den Parmesan fein reiben.

    1. Die Spaghetti abschütten und zusammen mit der Petersilie heiß in die Pfanne geben und alles gut durchmengen. Mit frisch geriebenem Parmesan und dem gerösteten Paniermehl servieren.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie661 kcal30 %
    Kohlenhydrate106 g35 %
    Fett18 g24 %
    Eiweiß22.2 g40 %
    Ballaststoffe9.95 g33 %
    Niacin7.33 mg56 %
    Calcium241 mg24 %
    Vitamin C12.4 mg12 %

    Bewertungen mit Kommentar

    Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
    Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
    Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

    Vorschläge unserer Redaktion

    Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

    Gebackener Lachs mit Pfeffermarinade
    • Laktosefrei
    • Glutenfrei
    • Low Carb
    3h
    Einfach
    Lachs mit Gemüsepfanne
    1 Zutat im Angebot
    • Low Carb
    35min
    Einfach
    Lachsfilet aus dem Ofen
    • Glutenfrei
    30min
    Mittel