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Oreo Creme

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit4:25 Stunden
Zubereitung25 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Universalzerkleinerer
  • Handmixer
  • Dessertgläser

Zubereitung

    • Universalzerkleinerer
    • Handmixer
    • 150 g Oreo Kekse
    • 200 ml Sahne

    Die Kekse klein hacken oder in einem Multizerkleinerer fein zerkleinern. Die Sahne steif schlagen.

    • Handmixer
    • 250 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
    • 250 g Griechischer Joghurt
    • 70 g Puderzucker
    • 1 Vanilleschote
    • 1 Msp. Bio Zitronenabrieb

    Frischkäse, griechischen Joghurt und Puderzucker zu einer homogenen Creme rühren. Die Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark herauskratzen und zusammen mit dem Zitronenabrieb unter die Creme rühren. Die Sahne unterheben.

    • Dessertgläser

    Die Kekskrümel und die Vanillecreme abwechselnd in eine große Glasschüssel oder in 4 Gläser schichten. Ob die Schichten dick oder dünn sind und oben die letzte Schicht aus Kekskrümeln oder Creme besteht, ist Geschmackssache.

    • 4 Oreo Kekse für die Dekoration

    Das Dessert für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Kekse für die Dekoration grob zerbrechen und die Süßspeise damit verzieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie690 kcal31 %
Kohlenhydrate51.6 g17 %
Fett48.6 g65 %
Eiweiß12.9 g23 %
Vitamin A472 μg59 %
Magnesium47 mg13 %
Calcium189 mg19 %
Eisen2.77 mg20 %

Tipp

Die ausgekratzte Vanilleschote nicht wegwerfen! Gib sie zusammen mit Zucker in ein verschließbares Glas und lass die Mischung mindestens 1 Woche ziehen – und fertig ist dein selbstgemachter Vanillezucker.

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