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Milchreis mit heißen Kirschen

Milchreis mit heißen Kirschen

Gesamt: 45 min
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  1. Milch, Reis, Vanillin-Zucker und 1 EL Zucker in einem Topf unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten quellen lassen. Dabei ab und zu umrühren.

  2. Kirschen in ein Sieb gießen, den Saft dabei auffangen. 4 EL Saft und Puddingpulver glatt rühren. Übrigen Saft aufkochen. 

  3. Angerührtes Puddingpulver einrühren, aufkochen und unter Rühren ca. 1 Minute köcheln. Kirschen unterheben. 

  4. Zimt und 3 EL Zucker mischen. Milchreis und Kirschen anrichten und mit dem Zimt-Zucker bestreuen.

Sophie
Sophie

Wenn Sie die Kuhmilch durch Sojamilch austauschen, wird der Milchreis zu einem leckeren veganen Dessert. Aber Achtung! Das Puddingpulver muss auch vegan sein.

Viel Spaß beim Nachkochen!

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Nährwerte* Schließen Anzeigen


  • Energie
    530kcal 24%
  • Eiweiß
    13g 24%
  • Fett
    9g 12%
  • Kohlenhydrate
    98g 33%

Vitalstoffe* Schließen Anzeigen


  • Vitamin A
    1.2μg
  • Folat
    91.0µg 23%
  • Vitamin B12
    1.0μg 40%
  • Calcium
    316.0mg 40%
  • Magnesium
    89.0mg 24%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

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