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Melonen-Frosch

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Gesamtzeit30 Minuten
SchwierigkeitMittel
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Zutaten

für 8 Portionen
8 Portionen

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Utensilien

  • Kugelausstecher
  • Zahnstocher

Zubereitung

    • Kugelausstecher
    • 1 Galiamelone
    • 1 kleine Honigmelone

    Galiamelone im oberen Bereich einschneiden und den Mund ausschneiden. Mit einem Kugelausstecher die Melone in kleinen Kugeln aushöhlen. Honigmelone ebenfalls in Kugeln aushöhlen. Fruchtfleisch aufbewahren.

    • 300 g blaue Weintrauben
    • 100 g Himbeeren

    Weintrauben und Himbeeren waschen und mit den Melonenkugeln in die Frösche geben.

  1. Aus dem ausgeschnittenen Mund die Füße schneiden.

    • Zahnstocher
    • 4 Blaubeeren

    Mit Zahnstochern je zwei Blaubeeren als Augen befestigen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie122 kcal6 %
Eiweiß1.8 g3 %
Fett0.4 g1 %
Kohlenhydrate27.6 g9 %
Vitamin A730 μg91 %
Vitamin C39.9 mg40 %
Folat51.3 µg13 %
Kalium479.6 mg24 %

Tipp

Am besten lassen sich die Füße mit einer Küchenschere zurechtschneiden. Durch zwei mit Zitronensaft bestrichene Bananenscheiben und Blaubeeren als Pupillen sehen die Augen noch besser aus.

Food-Redakteurin

Dörthe Meyer

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