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Herzhafte Bolognese-Muffins

Herzhafte Bolognese-Muffins

Gesamt: 40 min
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Zubereitung

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  1. Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze (150°C Umluft) vorheizen.

  2. Für die Bolognese-Sauce: Zwiebel schälen und klein schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen. Hackfleisch darin kräftig anbraten.

  3. Zwiebelwürfel und Erbsen zugeben und kurz mit anbraten. Mais abtropfen lassen und ebenfalls zugeben.

  4. 250 ml Wasser dazu gießen. MAGGI fix & frisch Spaghetti Bolognese einrühren, aufkochen und bei geringer Wärmezufuhr 2-3 Min. köcheln lassen.

  5. Pizza-Fertigteig aufrollen und in 12 Quadrate schneiden. Die Quadrate in 12 gefettete Muffinförmchen legen und etwas andrücken. Die Sauce darin verteilen und mit Käse bestreuen. Die Ecken des Pizzateiges jeweils etwas einschlagen. Im Backofen 15-20 Min. backen.

Sophie
Sophie

Wer mag, kann noch 100 g halbierte Kirschtomaten zur Hackfleischsauce geben und kurz mitköcheln lassen.

Basis für die Berechnung ist ein Muffin pro Person. Ideal ist die Zubereitung von 12 Muffins. Das MAGGI Kochstudio empfiehlt maximal die doppelte Zubereitung des Rezepts.

Viel Spaß beim Nachkochen!

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Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    200kcal
  • Eiweiß
    11g
  • Fett
    9g
  • Kohlenhydrate
    19g
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Sophie

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Personen
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL THOMY Reines Sonnenblumenöl
  • 300 g gemischtes Hackfleisch
  • 50 g Erbsen (tiefgefroren)
  • 1 Dose(n) (150 g) Mais
  • 250 ml Wasser
  • 1 Beutel MAGGI fix & frisch Spaghetti Bolognese
  • 1 Packung(en) (400 g) Pizza-Fertigteig (a.d. Kühlregal)
  • 100 g Käse (gerieben)
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