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Lumumba

10 Bewertungen
Lumumba

Gesamtzeit10 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
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Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Handmixer
    Zutaten
    • 150 ml Schlagahne

    Die Sahne steif schlagen.

  • Zutaten
    • 800 ml Milch (3,8 % Fett)
    • 4 EL Backkakao
    • 2 EL Zucker
    • 160 ml Rum

    Die Milch in einem Topf erhitzen. Kakao und Zucker dazugeben und mit einem Schneebesen so lange rühren, bis sich beides aufgelöst hat. Den Rum unterrühren.
     

  • Zutaten
    • REWE Beste Wahl Schokoraspel

    Den Lumumba auf 4 Tassen verteilen, jeweils einen großen Klecks Sahne daraufgeben und mit Schokoraspeln garnieren.
     

Dieser auch als „Tote Tante“ bekannte Kakao für Erwachsene wärmt an kalten Winterabenden schön von innen. 

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie447 kcal20 %
Kohlenhydrate25.6 g9 %
Fett24.1 g32 %
Eiweiß10.7 g19 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Dieser heiße Kakao schmeckt auch lecker mit Amaretto anstelle von Rum. Die Menge dann auf ca. 100 ml reduzieren, sonst ist der Marzipangeschmack des Amarettos zu dominant.
 

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