• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Low carb Pfannkuchen

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
1938
3,6/5
Gesamtzeit25 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Personen
4 Personen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Utensilien

  • Handmixer

Zubereitung

    • Handmixer
    • 2 Eier
    • 1 Prise(n) Salz
    • 250 ml Milch
    • 2 EL Eiweißpulver Vanille
    • 1 Msp. Zimt

    Die Eier trennen. Das Eiweiß mit dem Salz steif schlagen. Das Eigelb mit der Milch, dem Eiweißpulver und dem Zimt verrühren. Den Eischnee unterheben.

    • Butter
    • 100 g frische Beeren

    Etwas Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, etwas Teig hineingeben und die Pancakes nacheinander von beiden Seiten goldbraun backen. Mit frischen Früchten servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie108 kcal5 %
Kohlenhydrate5.7 g2 %
Eiweiß9.7 g18 %
Fett5.1 g7 %
Vitamin B120.9 μg36 %
Vitamin D0.9 µg5 %
Calcium99.9 mg10 %
Folat43.6 µg11 %

Tipp

Low carb Pfannkuchen kann man gut einfrieren. Packe sie einfach portionsweise in einen Gefrierbeutel und so ins Gefrierfach.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Low carb Torte mit Schoko und Waldbeeren
  • Wenig Zucker
  • Glutenfrei
  • Low Carb
3h 50min
Mittel
Low carb Erdnussbutter Kekse
  • Vegetarisch
  • Wenig Zucker
  • Glutenfrei
45min
Einfach
Low Carb Pizza
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
45min
Mittel
Schwarzbrot
  • Vegetarisch
3h 10min
Einfach

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Lachs mit Gemüsepfanne
1 Zutat im Angebot
  • Low Carb
35min
Einfach
One-Pot-Pasta
1 Zutat im Angebot
    25min
    Einfach