Leichter Preiselbeer-Meerrettich-Dip​

Leichter Preiselbeer-Meerrettich-Dip​

10min Gesamtzeit
Einfach
5

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Zubereitung

  • 2 EL Preiselbeeren

Preiselbeeren abtropfen lassen, dabei 50 ml Saft auffangen.

  • 4 EL Salat-Mayonnaise
  • 0,5 TL Meerrettich (Tube oder Glas)

 Salat-Mayonnaise mit dem Preiselbeersaft glattrühren, Meerrettich unterrühren.

Bis auf 1 TL die Preiselbeeren unter den Dip rühren, Dip in einem Schälchen anrichten und mit den übrigen Preiselbeeren garnieren.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie

82 kcal

Kohlenhydrate

1,7 g

Fett

8,3 g

Eiweiß

0,2 g

Leichter Preiselbeer-Meerrettich-Dip​

Tipp zum Rezept

​Wem Meerrettich zu scharf ist, der lässt ihn einfach weg. Der Dip schmeckt toll zu Gemüsesticks oder auf Burgern.

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