Rezepte 
Ernährung 
Wissen mit Nährwert 
Suche 
Ernährungspläne Zutaten
4 Portionen
| 15 g | Petersilie |
| 2 Zehe(n) | Knoblauch |
| 2,5 | REWE Bio Zitronen |
| 1 TL | REWE Beste Wahl Dijon Senf |
| 3 | REWE Bio Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 600 g | Lachsfilet |
Utensilien
Holzspieße, Grillpfanne,
Zubereitung
- 15 g Petersilie
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 0,5 REWE Bio Zitronen
- 1 TL REWE Beste Wahl Dijon Senf
- 3 EL REWE Bio Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Für die Marinade Petersilie waschen und fein hacken. Knoblauch schälen und sehr fein hacken. ½ Zitrone auspressen. Alles mit Senf und Öl verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Holzspieße
- 600 g Lachsfilet
- 2 REWE Bio Zitronen
Lachs in große Würfel schneiden. Zitronen heiß waschen und in dünne Scheiben schneiden. Zitronen in der Mitte zusammenklappen und abwechselnd mit den Lachswürfeln auf Spieße stecken. Anschließend rundherum mit der Marinade einpinseln.
- Grillpfanne
Eine Grillpfanne erhitzen, die Spieße darin rundherum anbraten. Dazu schmeckt ein bunter Salat.
Hat es dir geschmeckt?
Bewerte das Rezept und hilf anderen damit, neue Lieblingsgerichte zu
finden.
Zur Bewertung
Tipp zum Rezept
Dazu passt prima der bunte Blattsalat aus dem REWE Rezept.
