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64 Stücke
| 1 TL | Öl für die Form |
| 400 g | gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen) |
| 400 g | Kuvertüre (weiß) |
| 150 g | Kokosflocken |
Utensilien
Auflaufform (ca. 25 x 20 x 5 cm), Backpapier,
Zubereitung
- Auflaufform (ca. 25 x 20 x 5 cm)
- Backpapier
- 1 TL Öl für die Form
- 400 g gezuckerte Kondensmilch (Milchmädchen)
- 400 g Kuvertüre (weiß)
Eine Form mit Backpapier auslegen und dieses dünn mit Öl bestreichen. Kuvertüre fein hacken. Kondensmilch in einem Topf erwärmen, Kuvertüre hineingeben und unter Rühren schmelzen lassen.
- 150 g Kokosflocken
130 g Kokosflocken unterrühren. Die Masse in die Form gießen, glatt streichen, die Oberfläche mit den übrigen Kokosflocken bestreuen und die Masse mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Fudge mithilfe des Backpapiers aus der Form lösen, auf ein Schneidebrett legen und mit einem großen Messer in kleine Würfel schneiden.
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