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Kir royal

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Gesamtzeit5 Minuten
Zubereitung5 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Zubereitung

    • 8 cl Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)
    • 400 ml Sekt, Crémant oder Champagner (eiskalt)

    In vier Sektkelche jeweils 1–2 cl Cassis-Likör geben und mit Sekt aufgießen. Sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie144 kcal7 %
Kohlenhydrate11.7 g4 %
Fett0 g0 %
Eiweiß0.2 g0 %

Tipp

Ein fruchtig-süßer Aperitif-Klassiker, der sehr schnell und einfach zubereitet ist. Eine Vorgängerversion ist der einfache Kir, bei dem die Crème de Cassis nicht mit Sekt, sondern Weißwein aufgegossen wird.

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