Name: Jalapeno-Cheeseburger
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2.0 Tomaten; 1.0 Zwiebel; 2.0 Herzen Romanasalat; 800.0 g Rinderhack; 4.0 EL Pflanzenöl; 6.0 Hamburgerbrötchen; 8.0 Scheibe(n) Bacon; 4.0 Scheibe(n) Cheddar; 8.0 Jalapenos; 8.0 TL Cocktailsauce

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

2 Tomaten
1 Zwiebel
2 Herzen Romanasalat
800 g Rinderhack
4 EL Pflanzenöl
6 Hamburgerbrötchen
8 Scheibe(n) Bacon
4 Scheibe(n) Cheddar
8 Jalapenos
8 TL Cocktailsauce

Nährwerte pro Portionen:

Energie

975 kcal

Kohlenhydrate

35 g

Fett

65 g

Eiweiß

64 g

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Zubereitung

2 Tomaten
1 Zwiebel
2 Herzen Romanasalat

Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Römersalat klein zupfen, waschen und gut abtropfen lassen.

800 g Rinderhack
4 EL Pflanzenöl
6 Hamburgerbrötchen

Hackfleisch in 8 gleichgroße Teile teilen und zu Burgerpatties formen. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Patties von jeder Seite für ca. 2 Minuten braten. Burgerbrötchen halbieren und im Backofen ca. 1 Minute mittels Grillfunktion rösten.

8 Scheibe(n) Bacon

Baconscheiben in einer Pfanne auslassen.

4 Scheibe(n) Cheddar
8 Jalapenos
8 TL Cocktailsauce

Jeden Burger mit 1 ½ Burgerbrötchen, 2 Patties, 1 Scheibe Cheddar, 2 Scheiben Bacon, 2 Jalapenos, 2 Scheiben Tomaten, Salat, 2 EL Cocktailsoße und Zwiebel nach Belieben belegen.