Instant-Nudelsuppe im Glas

Name: Instant-Nudelsuppe im Glas
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Asien
Ingredients: 8.0 getrocknete Shiitake-Pilze; 2.0 Möhren; 100.0 g Räuchertofu; 100.0 g Chinakohl; 3.0 EL Misopaste; 1.0 TL Salz; 2.0 EL Sesamöl; 150.0 g Instant Mie Nudeln; 80.0 g TK-Erbsen; 2.0 Lauchzwiebeln; 1.0 l Wasser

Gesamtzeit

Einfach

61

Gesamtzeit

Einfach

61

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

8
getrocknete Shiitake-Pilze
2
Möhren
Aktion
100 g
Räuchertofu
100 g
Chinakohl
3 EL
Misopaste
1 TL
Salz
2 EL
Sesamöl
150 g
Instant Mie Nudeln
80 g
TK-Erbsen
2
Lauchzwiebeln
1 l
Wasser

Utensilien

Sparschäler, Schraubgläser,

Sammel Euros mit REWE Bonus

Lös dieses Guthaben jederzeit ein und spar beim Einkaufen

Leg gleich los und sicher dir deinen 5 € Start-Bonus

Nährwerte pro Portionen:

Energie

298 kcal

Kohlenhydrate

47.2 g

Fett

8.6 g

Eiweiß

13.1 g

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Lecker gespart

Hier findest du unsere besten Angebotsrezepte der Woche.

Angebotsrezepte entdecken

Zubereitung

8 getrocknete Shiitake-Pilze

Pilze mit kochendem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten quellen lassen. Dann abgießen, ausdrücken und in feine Streifen schneiden.

Sparschäler

2 Möhren
100 g Räuchertofu
100 g Chinakohl

Möhren schälen und in feine Stifte schneiden. Tofu würfeln. Kohl waschen und in schmale Streifen schneiden.

Schraubgläser

3 EL Misopaste
1 TL Salz
2 EL Sesamöl
150 g Instant Mie Nudeln
80 g TK-Erbsen

Misopaste, Salz und Öl vermischen und auf 4 große Gläser mit Schraub- oder Klemmverschluss verteilen. Nudeln, Erbsen, Pilze, Möhren, Tofu und Kohl auf die Gläser verteilen.

2 Lauchzwiebeln
1 l Wasser

Lauchzwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Zum Servieren die Gläser mit je 250 ml kochendem Wasser aufgießen, den Deckel schließen und die Suppe ca. 5 Minuten ziehen lassen. Suppe umrühren und mit Lauchzwiebeln bestreuen.