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Heiße Nikolaus-Trinkschokolade

Heiße Nikolaus-Trinkschokolade

Gesamt: 20 min
Einfach
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Heiße Nikolaus-Trinkschokolade

Zubereitung

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  1. Milch und die Hälfte der Sahne unter Rühren in einem Topf erwärmen und die weiße Schokolade in Stückchen darin schmelzen. Mit Lebensmittelfarbe rötlich einfärben. Die restliche Sahne steif schlagen.

  2. Kakao in zwei Gläser füllen, geschlagene Sahne in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und auf den Kakao spritzen. Mini-Marshmallows und die zerstoßenen Zuckerstangen auf der Sahne verteilen. Alternativ die Zuckerstangen ganz lassen und am Glasrand einhängen. Strohhalm einstecken und sofort servieren.

Svenja Kilzer, Ökotrophologin / Ernährungsberaterin
Svenja Kilzer, Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Die Lebensmittelfarbe sollte flüssig und hitzebeständig sein. Wenn du auf Lebensmittelfarbe lieber verzichten möchtest, kannst du auch etwas Kirschsaft unterrühren. Die Farbe wird allerdings nicht so intensiv rosa sein. Noch schneller geht’s wenn du Sprühsahne verwenden.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    683kcal31%
  • Eiweiß
    11g20%
  • Fett
    51g68%
  • Kohlenhydrate
    46g15%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Vitamin A
    427,0μg53%
  • Calcium
    406,0mg41%
  • Magnesium
    41,4mg11%
  • Zink
    1,3mg15%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Svenja Kilzer, Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

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ZubereitungKochansicht
2 Becher
  • 400 ml Milch
  • 200 ml Sahne (35 % Fett)
  • 80 g weiße Schokolade
  • rote Lebensmittelfarbe
  • 8 weiße Mini-Marshmallows
  • 20 g Zuckerstangen
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Benötigte Utensilien für dieses Rezept

  • Trinkhalme