Zubereitung
- 1 EL Agavendicksaft
Die Ränder der Gläser dünn mit Agavendicksaft bestreichen und in geröstete Kokosraspel tauchen.
- Standmixer
- 1 EL Limettensaft
- 200 ml REWE Beste Wahl Kokosmilch (400 g)
- 2 getrocknete Datteln (ohne Stein)
- 150 g Heidelbeeren
- 100 g Crushed Ice
Ca. 20 Heidelbeeren beiseitelegen. Alle Zutaten in einen Standmixer oder eine Küchenmaschine geben und zu einem cremig-glatten Smoothie pürieren. Auf 4 Gläser verteilen, mit restlichen Heidelbeeren bestreuen und sofort servieren.

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