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Gnocchi Salat

Gnocchi Salat

Gesamtzeit
Einfach
14

Zubereitung

  • 500 g Gnocchi
  • 2 EL Sonnenblumenöl

Gnocchi mit 2 EL Öl in einer Pfanne von allen Seiten goldbraun anbraten.

  • Sieb
  • 1 rote Paprika
  • 200 g Hirtenkäse
  • 150 g Mais

Paprika waschen und in Würfel schneiden. Hirtenkäse ebenfalls würfeln. Mais absieben.

  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • Salz, Pfeffer

Für das Dressing 1 EL Öl mit Salz und Pfeffer mischen. Alle Zutaten in einer Glasschüssel vermengen.

Gnocchi Salat

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