Zubereitung
- Handmixer
- 6 Eier
- 130 g Rohrohrzucker
- 1 Pck. Vanillezucker
Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. 3 Eier trennen. Das Eigelb mit den 3 restlichen Eiern, dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen.
- Handmixer
- 150 g Butter
- 250 g Nuss-Nougat-Creme
- 100 g getrocknete Datteln
- 50 g Haselnüsse
- 200 g gemahlene Mandeln
- 100 g gehackte Mandeln
- Kastenform (ca. 25 cm)
- Fett für die Form
In eine gefettete Kastenform füllen und ca. 40 Minuten backen.
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