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Gluten- und laktosefreies Tiramisu

Gluten- und laktosefreies Tiramisu

Gesamt: 75 min
Zubereitung: 15 min
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Gluten- und laktosefreies Tiramisu

Zubereitung

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  1. Orange waschen und trocken reiben, Schale fein abreiben, Orange halbieren und Saft auspressen. Quark, Joghurt, Zucker und Orangensaft verrühren. Waffeln in eine Auflaufform (18 x 18 cm) legen, ca. 1/2 Creme darauf verteilen und restliche Waffeln darauflegen. Übrige Creme darüberstreichen und ca. 1 Stunde kalt stellen. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben und mit Orangenschale bestreuen.

Sophie
Sophie

Dieses Tiramisu bringt nicht nur ein Stück Italien auf den Teller. Die leckere Nachspeise ist laktose- und glutenfrei und somit für Esser mit jeweiligen Intoleranzen geeignet. Eine Unverträglichkeit muss schließlich nicht gleich Verzicht bedeuten!

Viel Spaß beim Nachkochen!

Ernährung
Den himmlischen italienischen Dessertklassiker gibt es in unzähligen Variationen: wir haben Ihnen die besten Rezepte für Tiramisu zusammengestellt.
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Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    255kcal
  • Eiweiß
    14g
  • Fett
    6g
  • Kohlenhydrate
    33g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Chlorid
    166,0mg
  • Vitamin C
    11,8mg
  • Calcium
    148,0mg
  • Natrium
    89,0mg
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte.

Personen
  • 1 Bio-Orange
  • 300 g REWE Frei von Speisequark Magerstufe laktosefrei
  • 200 g REWE Frei von Joghurt mild laktosefrei
  • 75 g Zucker
  • 2 Packung(en) REWE Frei von glutenfreie Softwaffeln (à 100 g)
  • 1 EL Kakaopulver
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