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Gemüse aus der Pfanne

Gemüse aus der Pfanne

Gesamt: 15 min
Einfach
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Dies ist ein Rezept aus der Herbstausgabe 2016 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

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Zubereitung

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  1. Zucchini schräg in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Knoblauch mit Schale etwas platt drücken.

     

  2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Zucchinischeiben bei großer Hitze mit Thymian und Knoblauch rundherum goldbraun braten.

     

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    40kcal2%
  • Eiweiß
    1g3%
  • Fett
    3g4%
  • Kohlenhydrate
    2g1%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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ZubereitungKochansicht
8 Portionen
  • 2 mittelgroße Zucchini, gelb oder grün
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Zweige Thymian
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